Ученые обнаружили, что лягушки
чесночницы содержат в себе большое количество незаменимых жирных кислот
омега-3. В этом они могут сравниться с некоторыми видами рыб. Такой состав
делает лягушек ценным кормом и источником ПНЖК для других животных, в
особенности живущих на суше, где таки кислоты в дефиците. Результаты
исследования опубликованы в журнале Science of The Total Environment.
Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты
семейства омега-3, а именно эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК)
кислоты, необходимы для нормального развития и жизни существ, например, для
работы сердечно-сосудистой системы и мозга. При этом такие кислоты относятся к
веществам, которые синтезируются в водных экосистемах и дефицитны на суше.
Переносить такие вещества и энергию из водной экосистемы в наземную могут
существа, чьи личинки развиваются в воде, а взрослые стадии обитают на суше. К таким
относятся амфибии и некоторые виды насекомых. Таким образом, они играют важную
роль в функционировании как водных, так и наземных экосистем.
Ученые из Москвы, Красноярска и Саратова при участии
исследователей из ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» обнаружили, что
лягушки чесночницы Pelobates vespertinus содержат большое количество
эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. Это значит, что они служат
высококачественной пищей для земных потребителей и переносят полезные
дефицитные вещества из воды на сушу.
Исследования проводились в течение пяти лет в
пойменных водоемах реки Хопёр Пензенской области, в государственном природном
заповеднике «Приволжская лесостепь». Ученые анализировали содержание жирных
кислот у головастиков и метаморфов – особей, только что покинувших воду, –
лягушек чесночниц Pelobates vespertinus.
Специалисты обнаружили значительную разницу по
общему составу жирных кислот у головастиков и метаморфов. Последние имели более
высокое содержание общих жирных кислот, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой
кислот, чем головастики. Примечательно, что суммарное содержание ЭПК и ДГК у
метаморфов было более, чем в 4 раза, выше. Биологи предполагают: эти различия в
составе жирных кислот вызваны резким изменением влажности тканей метаморфов.
Из-за того, что лягушки чесночницы содержат большое
количество ЭПК и ДГК, они являются количественно значимыми переносчиками этих
дефицитных веществ из воды на сушу. Ученые подсчитали, что средний поток
эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот из воды на сушу в биомассе
метаморфов чесночницы составляет чуть больше 3 миллиграмм ЭПК и ДГК с каждого
квадратного метра водоема, из которого выходят лягушки на сушу в год. Высокое
содержание ЭПК и ДГК сделало этих земноводных ценным кормом для наземных
животных: змей, птиц и млекопитающих. Однако при этом до взрослого возраста, по
данным исследователей, доживает только около 4 % головастиков. Именно столько
вышло на сушу в виде метаморфов.
1
«Земноводные считаются ключевым
компонентом экосистем водно-болотных угодий. Результаты нашего исследования
показывают, что земноводные могут вносить значительный качественный вклад в
трофические сети прибрежных экосистем. Взрослые беспозвоночные потребляют
наземную добычу и, в свою очередь, являются добычей многих других наземных
позвоночных и беспозвоночных хищников. Наши данные показывают, что метаморфы
лягушки чесночницы потенциально являются добычей очень высокого биохимического
качества из-за достаточного содержания в них основных питательных веществ,
эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, что сравнимо с таковыми в
биомассе многих рыб. Наши данные расширяют информацию о развитии, выходе на
сушу и содержании ПНЖК у амфибий. Это также важно в связи с тем, что в
настоящее время пойменные водоемы находятся под угрозой из-за изменения
климата. Ежегодное высыхание приводит к исчезновению многих нерестилищ
земноводных и, как следствие, к снижению их численности и разнообразия.
Уменьшение популяций амфибий может спровоцировать потерю одного из важнейших
источников водных элементов, включая основные длинноцепочечные полиненасыщенные
жирные кислоты, для наземных потребителей и человека», – рассказал заведующий
лабораторией экспериментальной гидроэкологии Института биофизики ФИЦ КНЦ СО
РАН, заведующий кафедрой наземных и водных экосистем Сибирского федерального
университета член-корреспондент РАН Михаил Иванович Гладышев.
В исследовании принимали участие сотрудники
Института проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова РАН, ФИЦ
«Красноярский научный центр СО РАН», СФУ, Саратовского отделения
Государственного научно-исследовательского института озерного и речного рыбного
хозяйства им. Л. С. Берга.
Исследование поддержано Российским научным фондом
(проект №22-24-00920).
Источник: группа научных коммуникаций
ФИЦ КНЦ СО РАН.